Fırıncılık ve şekerleme endüstrisi için malzeme üreticisi olan Backaldrin, kampüsünde bir "Ekmek Evi" inşa etti: toplantılar, konferanslar, atölyeler için hizmet veriyor. Bu nedenle, Coop Himmelb (l) au binası ikinci numarayı aldı, ancak orada, beton bir bodrum katındaki ilk "ev" işlevine benzer alanlara ek olarak (120 kişilik tasarlanmıştır), ayrıca bir de "Mucizeler odası" (Wunderkammer) veya "enderlikler dolabı", Geçtiğimiz yüzyıllarda bu tür küçük özel müzeler denildiği için. İmparatorlar, seçmenler ve doğa bilimciler tarafından toplanan güzel ve şaşırtıcı insan ve doğa kreasyonları koleksiyonları gibi, House of Bread II de temayla ilgili bir şekilde backaldrin koleksiyonundan alışılmadık eşyalar - "nadirler" sergileyecek. ekmek ve üretimi.
Sergi, binanın ikinci katında yer alacak - her biri kendi boyutunda 3.650 paslanmaz çelik pulla kaplı çapraz lamine ahşap çerçeve üzerinde bir "bulut". İçeride, merkezi yer, alışılmadık bir avizeye benzeyen ayrı sergilerin kablolarla indirileceği atriyum tarafından işgal edilecek. "Nadirliklerin" geri kalanı vitrinlerde ve duvarlarda iki seviyede gösterilecektir; serginin tüm unsurları binanın mimarisine entegre edilecek. Atriyum, sarmal bir merdivenle çevrelenecektir; cam zeminler ona doğal ışık sağlayacaktır.
Bulut çerçevesi dijital olarak kontrol edilen parçalardan bir araya getirilecek: mimarların amaçlarından biri kurulum kolaylığı ve hızı sağlamaktı. Çerçeve içeriye açılacaktır.
