Tayvanlı şirket SunnyHills, Doğu Asya tatlıları pazarında iyi biliniyor - özellikle, ananaslı turtaları "türlerinde" en iyiler arasında kabul ediliyor. 2014 yılında SunnyHills markası resmi olarak Japonya'ya ulaştı: Tokyo'da bu isim altında ilk şeker dükkanı açıldı. Küçük binası (toplam alanı 293 m2) Kengo Kuma tarafından tasarlanmıştır.
Bu kompakt 3 katlı binanın cepheleri, ince ahşap çıtalardan birleştirilmiş elmas biçimli bir kafesdir. Farklı uzunluklarda çıtaların kullanılması ve bunların 30 veya 60 derecelik bir açıda kesişmesi nedeniyle, kafes üç boyutludur ve bu nedenle bir buluta benzer. Mimar, ortaya çıkan hacmi hasır bir bambu sepetle karşılaştırır, ancak istenirse, mağazanın temasına daha da iyi uyan soyulmamış bir ananasa benzerlik görebilirsiniz. Ayrıca, Kengo Kuma'nın fikrine göre, böyle bir yüzleşme Tokyo'nun "taş ormanı" nın antipodu olarak işlev gören orman çalılıklarını hatırlatacaktır.
Toplam uzunluğu 5.000 metreyi aşan ahşap plakalar, yapıştırıcı veya çivi kullanılmadan geleneksel Japon jigoku-gumi tekniği kullanılarak monte edilir. Mağazadaki iç bölümler de elmas şeklindeki kafeslerdir, ancak zaten iki boyutludur. Giriş, doğaçlama bir kemer yardımı ile işaretlenmiştir: yapının baktığı kavşak tarafından, kafesin ahşap "kanopisi" yükseltilmiştir. Açık peyzajlı bir terasın bulunduğu üst katta da benzer bir açıklık daha yapılmıştır. Yeşillik iç mekanda da kullanılıyor: özellikle binanın zeminlerini birbirine bağlayan ahşap merdivenin geniş basamaklarını çevreliyor.
