Tesis, eski Laverstock Mill kağıt fabrikasında Test Nehri kıyısında yer alıyor. Bu fabrikada Viktorya dönemi mimarisi, hükümet kurumu English Heritage ile işbirliği içinde dikkatle yeniden inşa edildi. İngilizlerin asırlardır dolaştığı sokaklarını "eski güzel cin" üretimi için daha uygun bir yer hayal etmek zordur.
Bombay Sapphire, mimari çerçeveli makinelerin ve konveyörlerin şirketin yüzü, reklamı ve müzesi haline gelip yerel bir dönüm noktasına dönüştüğü, giderek daha popüler hale gelen endüstriyel mimari konseptini benimsedi. Tesis, üretimin tüm aşamalarına erişimi olan ziyaretçilerin akışı için tasarlanmıştır: Alkolün bitkisel aromalarla doyurulduğu damıtma dükkanına bile gidebilirsiniz. Bu, müşterinin bilinçli konumuydu: "ziyaretçi merkezleri" yok, yalnızca içki fabrikası işinin gerçekliği. Dahası, üretim büyük bir ölçekte düzenleniyor: Yılda 2.3 milyon kutu cin.
Artık içki fabrikalarının binalarına şeffaflık eşlik ediyor: sadece şunu unutmayın
İsveç örneği. Üreticiler, üretim tesislerinin en iç kısımlarını gururla sergiliyor ve markalarının "efsanelerine" biraz simya getirmeye çalışıyor: imbikler, damıtma fotoğrafları, cam ve bakır parıltısı, ancak en modern teknolojik düzeyde - kendiniz görün.
Şeffaflık fikri en yüksek uygulamasını seraların yapımında buldu. Kıvrımlı metal desteklerden oluşan çerçeveleri (çırçır damıtma işleminin bir yan ürünü olan sıcak hava sirkülasyonu için yerleşik borularla) 793 cam parçasıyla doldurulur ve seralar, sıradan tuğla "süslemelerin" arka planına karşı hayaletimsi bir görüntü olarak görünür.
Geleneksel olarak içeceği tatlandırmak için kullanılan on bitki türü: Birinde Akdeniz baharatları, diğerinde tropikal. Tasarım üzerine artan odaklanma, Bombay Sapphire'in imajının bir parçası, reklamlarında belirgin bir şekilde yer aldı ve özellikle cam tasarım seçenekleriyle ilgileniyor: Bombay Sapphire Tasarımcı Cam Yarışması her yıl bu konuda düzenleniyor.
Gelenek, hırs ve teknoloji, Heatherwick'in projesinde, tıpkı bir damıtma küpünde olduğu gibi, oradan dönüştürülmüş ve güzel bir mimari gerçeklik ortaya çıkarmak için buluştu.
